Мороженое — популярный летний десерт, который при умеренном употреблении может быть частью сбалансированного рациона, но имеет и ряд ограничений по здоровью.Об этом рассказала начальник Отдела клинического питания клиник СЗГМУ им. И.И. Мечникова, профессор кафедры гигиены питания, доктор медицинских наук Лариса Васильевна Мосийчук.