Повышение температуры воздуха естественным образом увеличивает потребность организма в жидкости, однако многие традиционные освежающие напитки представляют серьёзную опасность для пациентов с сахарным диабетом из за высокого содержания легкоусвояемых углеводов. Их употребление может спровоцировать резкий скачок уровня глюкозы в крови, что осложняет контроль над заболеванием. О том, какие напитки безопасны, а какие лучше исключить из рациона, рассказала заведующий отделением эндокринологии и нефрологии Клиники им. Петра Великого СЗГМУ им. И.И. Мечникова, врач-эндокринолог Токарева Татьяна Петровна.